ホドホドレシピ

日々のごはんと暮らしの道具の備忘録

献立表

＊レシピの分量表記について

材料の欄に、分量表記のないものは適量でもほどほどに美味しく出来上がります。それぞれの食べたい量、好みの味に合わせて、味見をしながら調えていただければと思います。分量表記のあるものは、きちんと計った方が方が美味しくできるものです。ここは目分量にせず、きっちり計ることをおすすめします。

軽食アーモンド

街はずれにある小さな食堂。
春はいちごミルクを売るパーラーに、夏はポテトフライの旨いビアスタンド。秋はスープ屋さん、冬は軒先に赤提灯をぶらさげおでんと熱燗。
献立はその時にあるもんで。
（まだ妄想段階）

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