近くに汁無し担々麺を出している店がなかったので自作してみました。 最近は増えてきましたね~♪ 地粉麺でつくっても◎ ◎材料(4人前) ■肉みそ・豚ひき肉 150g・玉ねぎ 1玉・おろしにんにく 2かけ分・おろししょうが 大さじ3杯分・油 大さじ2A)醤油 大さ…
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