ホドホドレシピ

日々のごはんと暮らしの道具の備忘録

2020-05-21から1日間の記事一覧

春だよ若竹煮

たけのこの水煮をいただくと真っ先につくるのがコレ。 すぐなくなるので多めに作ることをおすすめします。 ◎材料 ・たけのこ水煮(柔らかい部分)>一口大に切る。・ワカメ>これでもかという位の量。硬めに戻して切る。・自家製めんつゆ>適量・削り節>お…